Conçu contre le gaspillage alimentaire
House of Thol @ Secrid Talent Podium, 17.10-25.10 2026
Cette année, nous nous rendons à la Dutch Design Week avec une invitation très spéciale. Nous avons été sélectionnés pour le Secrid Talent Podium 2026, aux côtés de six autres designers qui utilisent le design pour améliorer leur secteur d'activité.
Cela signifie qu'au lieu de notre emplacement habituel chez Piet Hein Eek, vous nous trouverez cette année au lieu principal de la Dutch Design Week, le Klokgebouw !
À propos de Secrid et de l'Impact Fund
Vous connaissez probablement Secrid pour ses protège-cartes et ses portefeuilles bien conçus.
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Fondée en 2009 par René van Geer et Marianne van Sasse van Ysselt, Secrid a toujours fait les choses à sa façon : indépendamment des actionnaires, en mettant l'accent sur la longévité des produits, la production locale, l'inclusion sociale et la réparation.
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Grâce au Secrid Impact Fund, ils reversent chaque année 1 % de leur chiffre d’affaires et plus de 10 % de leurs bénéfices à des designers qui apportent un changement positif et durable au sein de leur secteur d’activité.
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Le Secrid Talent Podium est l’un des projets du fonds. Chaque année, lors de la Dutch Design Week, Secrid et la Dutch Design Foundation mettent sept designers à l’honneur. Cette édition est la cinquième.
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Secrid appelle sa philosophie Industrial Evolution : chaque nouveau produit doit être meilleur que le précédent. Cela nous parle beaucoup, car nos propres produits sont conçus pour être compris, réparés et conservés longtemps.
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Nous sommes reconnaissants et fiers de faire partie de ce mouvement et d'être aux côtés d'une si belle sélection de designers et d'entrepreneurs qui cherchent à rendre le monde un peu meilleur.
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En savoir plus sur l'Impact Fund sur le site web de Secrid.
Pourquoi le gaspillage alimentaire ?
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Presque un cinquième de toute la nourriture produite dans le monde devient un déchet, et plus de la moitié de ce gaspillage se produit à la maison. Acheter en excès et mal conserver les aliments sont les principales causes.
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Nous le savons, car cela nous est aussi arrivé.
Même si nous essayions d'être attentifs à notre consommation de nourriture, il arrivait tout de même que des choses finissent à la poubelle.
D'une banane trop mûre à un poivron tout fripé.Il s'avère que nous ne savions pas grand-chose sur la conservation des produits frais.
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Nous avons donc commencé à creuser : la biologie de la maturation et de la décomposition, les conditions de conservation idéales pour chaque fruit et légume, les techniques de conservation historiques du monde entier, ainsi que leurs nutriments et leur empreinte.
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Nous avons utilisé nos connaissances pour concevoir des produits, mais nous avons recueilli tellement de choses que cela s’est transformé en une bibliothèque, un fruit ou un légume à la fois.
Ce que vous trouverez de House of Thol sur le Secrid Talent Podium
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Le Secrid Talent Podium est une exposition conjointe, conçue par Raw Color.
À l’intérieur, nous partageons les recherches menées sur Cibus Domus : des années passées à étudier comment mûrissent, se détériorent et se conservent 200 variétés de fruits et légumes, et comment mieux les conserver.
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Pour la première fois, vous pouvez feuilleter la première version du manuel Cibus Domus, qui rassemble l’ensemble de ces connaissances.
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Et bien sûr, nous proposons les produits qui permettent de mettre cette recherche en pratique : le Patera Magna, un bol à fruits qui conserve les produits frais grâce à un refroidissement évaporatif naturel, le Patera Matura pour gérer la maturation des fruits à maturation lente, le Patella Crescenda pour faire pousser vos propres micro-pousses toute l'année, ainsi que le petit Patina Germina pour les germes, et le jeu de cartes Cibus Domus qui transforme les connaissances sur la conservation des aliments en quelque chose avec quoi vous pouvez jouer.
. . Informations pratiques . .
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Vous nous trouverez au Klokgebouw à Strijp-S, au cœur de la Dutch Design Week, juste en face de Ketelhuisplein.
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Construit par Philips en 1928 comme usine de Philite (bakélite), ce monument national abrite aujourd'hui plus de 100 entreprises créatives.
Une scène à la hauteur d'un podium consacré à l'avenir de l'industrie.
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DDW '26 | 17 - 25 octobre 2026
Tous les jours de 11h00 à 18h00
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Klokgebouw, Strijp-S
Klokgebouw 50, Eindhoven
.NB - Vous aurez besoin d'un ticket DDW pour visiter le Klokgebouw - Obtenez votre ticket DDW ici
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En savoir plus sur le Secrid Talent Podium
Les sept designers sur le site web de la DDW.
Vous souhaitez travailler avec nous ?
Vous vous demandez ce que nos recherches pourraient apporter à votre entreprise ou à votre organisation ? En savoir plus sur houseofthol.nl.
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À bientôt à Eindhoven !
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crédits photos : Blickfänger pour Secrid - photographie de Masha Bakker pour House of Thol